HUILE DE RICIN

D'OÙ VIENT NOTRE HUILE DE RICIN NOIR?

Petite île nichée au cœur des Caraïbes, Haïti a bien des trésors enfouis dans la nature luxuriante qui l’entoure. Tout commence dans l’arrière-cour des grands-parents d’Eva, dans le village de Piton. Au milieu d’un paysage verdoyant, toute la famille est au fourneau pour une recette des plus captivantes. L’ingrédient principal : les graines de ricin. Ces graines proviennent d’un arbre appelé couramment ricin commun. On en extrait une huile végétale prodigieuse : l’huile de ricin noir d’Haïti. Appelée Lwil Maskriti en créole haïtien, (ou bien huile de carapate dans les Antilles française, ou bien encore Black Castor Oil dans le monde anglophone), notre huile de ricin noir d'Haïti est un produit naturel qui s’obtient par un procédé traditionnel ancestral.

broyées avant d'être plongées dans une eauportée à ébullition, et ceci, jusqu’à obtention d’une huile couleur ambrée, accompagnée d’un parfum de noisette grillée. Tel est le processus de fabrication de l’huile de ricin noir selon la pure tradition haïtienne. Ce procédé de fabrication traditionnel permet de conserver le meilleur des acides gras oméga 3, 6, 9, la vitamine E, et l’acide ricinoléique. Tous ces éléments contribuent à faire de notre huile de ricin noir un produit unique au monde.